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Uva:
100% Cabernet Sauvignon
País / Região:
Argentina / Vale de Uco (Mendoza)
Classificação:
Tinto seco
Vinícola:
Antigal Wines
Amadurecimento: Aprox. 10 meses em carvalho francês e americano
Teor Alcoólico:
14,2%
Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C
Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, pizzas, hambúrgueres e queijos.
"O UNO Cabernet Sauvignon apresenta uma cor vermelha rubi de intensidade média. No nariz, aromas primários de frutas vermelhas e pretas com notas sutis de pimenta branca, especiarias, baunilha, coco e chocolate. Na boca, é um vinho equilibrado com um elegante toque de madeira, taninos macios e redondos que proporcionam uma sensação sedosa e aveludada."
Em 1987, a vinícola foi fundada adotando um estilo arquitetônico colonial. Hoje é uma das vinícolas produtoras mais antigas de Mendoza. Em 2000, a vinícola foi totalmente reformada pelo renomado escritório de arquitetura “Bormida & Yanzon”, transformando seu volume e perfil de produção a granel em vinhos de alto padrão.
Foi assim que nasceu a ANTIGAL. 2005, o vinho ícone da vinícola, um único vinhedo. Durante um evento para comemorar a primeira safra da vinícola, cortaram um número ‘1’ de um aro metálico de uma das barricas para assinalar as primeiras garrafas, símbolo que permanece até hoje. Em 2007, a empresa começou a exportar para os Estados Unidos, tornando-se rapidamente uma marca reconhecida na Argentina com seu emblemático Malbec e seu característico número 1.
O UNO Malbec recebeu seu primeiro reconhecimento da Wine Enthusiast, prestigiada publicação americana. Atualmente é reconhecida mundialmente por sua qualidade, e possui presença na América, Europa, Oceania e Ásia. Os vinhos Antigal são apreciados em todos os cantos do planeta.