Uva: 
100% Shiraz

País / Região:

Austrália / South Eastern

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Jacob's Creek

Amadurecimento:

Sem passagem por madeira

Teor Alcoólico:
13,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:

Carnes vermelhas como filet mignon, aves grelhadas e costeletas de porco no barbecue.

Uva: 
100% Pinotage

País / Região:

África do Sul / Western Cape

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Nederburg

Amadurecimento:

8 A 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Teor Alcoólico:
14% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes bem elaboradas e caça.

Uva: 
100% Shiraz

País / Região:

África do Sul / Western Cape

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Nederburg

Amadurecimento:

12 meses em barricas de carvalho francês 

Teor Alcoólico:
14,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes bem elaboradas e caça.

Uva: 
100%  Cabernet Sauvignon

País / Região:
Chile / Vale de Colchagua

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Casa Silva

Amadurecimento:

15% do vinho em barris de carvalho francês durante 5 meses

Teor Alcoólico:
13,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, pizzas, hambúrgueres e queijos.

Uva: 
100%  Caménère

País / Região:
Chile / Vale de Colchagua

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Casa Silva

Amadurecimento:

20% do vinho em barris de carvalho francês durante 5 meses

Teor Alcoólico:
13,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, pizzas, hambúrgueres e queijos.

Uva: 
100% Merlot

País / Região:

Chile / Vale de Colchagua

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Casa Silva

Amadurecimento:

40% do vinho em barris de carvalho francês durante 7 meses

Teor Alcoólico:
14% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, pizzas, hambúrgueres e queijos.

Uva: 
100% Syrah

País / Região:
Chile / Vale de Colchagua

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Casa Silva

Amadurecimento:

20% do vinho em barris de carvalho francês de 2º uso durante 4 meses

Teor Alcoólico:
13,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, pizzas, hambúrgueres e queijos.

Uva: 
Syrah (82%), Mourvèdre (16%) e Viognier (2%)

País / Região:

África do Sul / Western Cape

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Boekenhoutskloof

Amadurecimento:

Sem madeira 

Teor Alcoólico:
14% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes bem elaboradas e caça.

Uva: 
100% 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah 

País / Região:

Chile / Valle de Maule

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Nobel Chile 

Amadurecimento:

14 meses em barris franceses de 2º uso, seguidos de 4 meses

em barris de Kentucky Straight Bourbon Whiskey da destilaria Woodford

Teor Alcoólico:
14,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:
Carnes vermelhas, massas, pizzas, hambúrgueres e queijos.

Uva: 
100% Shiraz

País / Região:

Austrália / Clare Valley

Classificação:

Tinto seco 

Vinícola: 
Taylor's Wines

Amadurecimento:

12 meses em barricas de carvalho francês 

Teor Alcoólico:
14,5% 

Temperatura de serviço:
14 ° a 16°C

Harmonização:

Carnes vermelhas como filet mignon, aves grelhadas e costeletas de porco no barbecue.